ತೇವಾಂಶ
ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವಸ್ತುಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚೆಲ್ಲಿದ ನೀರನ್ನು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಡಿ. ಒಣ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ - ಪಿವಿಸಿ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಂತರವಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಭೇದಿಸಬಹುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್‌ಬೋರ್ಡ್ ಬೇಸ್ ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು .ದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒರೆಸದೆ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಡಿ. ಸಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಡುವಿನ ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಸಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸೀಲಾಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
ತಾಪಮಾನ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ
ಅಡಿಗೆ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಅಂಚು ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಬರ್ನರ್ಗಳಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬೇಡಿ: ಸ್ಟೀಮರ್‌ಗಳು, ಗ್ರಿಲ್‌ಗಳು, ಟೋಸ್ಟರ್‌ಗಳು.
ಶಾಖ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಮೇಲ್ಮೈ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: +10 ರಿಂದ + 25 ಸಿ ವರೆಗೆ.
ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಈಗ ಒಲೆ ತೆಗೆದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ವರ್ಕ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ಮೇಲ್ಮೈ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ಫಟಿಕ ಅಗ್ಲೋಮರೇಟ್‌ನ ಚಪ್ಪಡಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಇತರ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಕೋಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕಲೆಗಳು
ಕೆಲವು ದ್ರವಗಳು (ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ, ಕಾಫಿ, ವೈನ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು) ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಅದು ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅವರ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಅಂಕಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಅಳಿಸಿಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮಗ್ರತೆಗೆ ಧಕ್ಕೆಯುಂಟಾಗುತ್ತದೆ: ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ವಿನೆಗರ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ. ಈ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದೆ ತೊಡೆ. ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಣವನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕು.
ಅಪಘರ್ಷಕ
ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಂತೆ, ಸೌಮ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಯಾವುದೇ ಅಪಘರ್ಷಕ ವಸ್ತುಗಳು (ಪುಡಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುಂಚಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಂಜುಗಳು) ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗೀರುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳಕು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನೋಟವು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಪ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭಾವ
ಗೀರುಗಳು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದಲೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಲೇಪನದ ಸಮಗ್ರತೆಯು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೀರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಗಾ en ವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಭಾರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಿಡುವುದು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾವಿಸಿದ ಪ್ಯಾಡ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಭಾರವಾದ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್) ಸರಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಾಧನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು
ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವಾರ್ನಿಷ್ ಮತ್ತು ಲೇಪನಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಮಸುಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿಯಿರುವ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನ ಬಣ್ಣವು ಉಳಿದ ರಚನೆಯಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ದುಬಾರಿ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ. ಭಸ್ಮವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಪರದೆ ಅಥವಾ ಅಂಧರೊಂದಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
